Tteokbokki Truyền Thống – Món Bánh Gạo Cay Đậm Vị Hàn Quốc
Tteokbokki (hay Tokbokki) là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, được yêu thích bởi hương vị cay nồng, ngọt ngào và kết cấu dai mềm đặc trưng của bánh gạo. Với sốt gochujang đậm đà và nhiều nguyên liệu ăn kèm hấp dẫn, món ăn này không chỉ phổ biến tại Hàn Quốc mà còn được ưa chuộng trên toàn thế giới.
Thành Phần Chính Của Tokbokki Truyền Thống
Để tạo nên một đĩa tokbokki ngon chuẩn vị Hàn Quốc, các nguyên liệu chính bao gồm:
- Bánh gạo Hàn Quốc: Dẻo, mềm, tạo độ dai ngon khi ăn.
- Sốt gochujang: Linh hồn của món ăn, tạo nên hương vị cay nồng và ngọt dịu.
- Nước dùng: Thường được nấu từ cá cơm khô, rong biển để tăng độ đậm đà.
- Đường và nước tương: Giúp cân bằng vị cay và tạo độ hài hòa cho sốt
- Tỏi, hành lá: Tăng thêm hương thơm và độ hấp dẫn cho món ăn
-
Giá Chỉ: 35k/ 1 suất
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.